【商品特色】 限時優惠,數量有限,售完為止。
一款帶有閃電泡芙圖案設計的孔洞設計烤墊。烤餅乾很漂亮,用一般烘焙紙會不平,用24格洞洞烤墊讓底部平整,洞洞烤墊適合烘焙麵包、蒸煮包子饅頭,用於烤麵包上下透氣,利於熱風循環,加熱均勻。
閃電泡芙,又稱意可蕾,是一種長條狀的法式糕點,以泡芙麵團製成,內餡為奶油,外皮灑有巧克力糖衣。 通常以糕點袋將生麵團擠成長條狀,烘烤直至內部酥脆空心。待冷卻後,再在糕點中加入香草,咖啡或巧克力風味的卡士達醬、摜奶油或吉保奶油,最後配上翻糖冷凍。其他餡料包括開心果、朗姆酒味卡士達醬、水果味的餡料或栗子泥。
這款最適合偏「麵團類」的甜點。(ps:此烤墊若用於"太稀的麵糊類"甜點可能會卡洞)
★42x29.5cm可適用於半盤烤箱: (1)Dr. Goods好先生(請見最後一張買家實拍照) (2)烘王(這款烤箱原廠烤盤較小一點,會需要凹一下烤墊) (3)培雅客(差不多剛好,與好先生差不多誤差範圍) (4)其他烤箱請自行量好,或可以提供您的原廠烤盤內部長寬給官網右下方小幫手為您評估。 溫馨提示:Dr. Goods 跟焙雅客的烤盤大小差不多,比較接近標準半盤的尺寸。而烘王的烤盤較特殊,算是接近半盤的尺寸。 |
★32x25cm可適用於: (1)國際3800原廠黑烤盤(需自行量接受度,並不完全密合) (2)國際3200/3202原廠烤盤(原廠黑烤盤稍微小於此烤墊,可把烤墊內凹即可) (3)其他烤箱請自行量好,或可以提供您的原廠烤盤內部長寬給官網右下方小幫手為您評估。 |
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perforated silicone baking mat
洞洞烤墊
For baking éclair and cream puffs
方便製作閃電造型泡芙和奶油泡芙
適用於各式甜點或麵包,取代烤紙
Eclair、歐洲麵包、熱狗、漢堡、薯條、牛排、魚類、蝦、蝦、蔬菜、番茄、比薩、餃子、蒸包、中式麵包、冷凍麵包。
矽膠不沾布,可重覆使用,取代烤紙更環保
可質地柔軟,折疊不易變形,耐揉搓,清洗方便,可重覆使用
彈性墊非金屬材料
需要放在機架或平底鍋上才能使用 | 切勿在開放式火力上使用
食品安全
通過歐盟、德國、美國嚴苛的食品等級檢驗標準,-40°C-250°C高溫下安全使用。
成品底部網格狀
洞洞設計可加強烤箱熱循環,製作時水氣將直接從孔洞散出,讓底部烤色網格更好看
更多細節
更多商品照
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更多買家實拍照
photo by「心手上路 手作烘焙」作者同意分享
使用說明
1. 將墊子放在穿孔托盤或平底鍋上。
2. 將食物放在矽膠烘焙墊上
3. 有效溫度從 -40°C 到 240°C。
4.無需油汙。 不沾黏矽膠烘焙墊,不會沾上任何東西。
5.乾燥後平放或捲起收納
易於清潔
1. 用濕軟海綿擦拭矽膠烤墊,然後用清水沖洗。
2. 搖晃以去除多餘的水,並在露天或溫水(180°C)烤箱中乾燥兩分鐘。
3. 如有需要,可以使用溫和的肥皂或溶液。
注意事項
1. 洗滌後略帶油感是正常的,
2. 風味濃郁的食物可能會在墊子上留下一絲氣味
3. 請勿用鋒利刀在墊子上切割食物。
【商品規格】
品名:洞洞烤墊
規格:
42*29.5cm:單格約5*1.5cm,24格圖案
32*25cm:單格約6x1.8cm,12格圖案
58.5x38.5cm:單格約5*1.5cm,44格圖案
出品人:希野製作所
出品地:台灣設計監製,中國製
材質:矽膠
包裝:簡易袋裝,且每批次包裝會略有不同,依實際收到為準。
請注意:因為工藝製成關係,首次使用請先空烤15分,因為每個人對於嗅覺承受程度不同,所以第一次建議都先空烤過再使用。
🔍注意:請不要放在烤架上烤以免滴油哦
以上所有烤箱的適用是以原廠烤盤說明為主,若另加購的深淺烤盤效果會有所不同,另加購烤盤的置放效果可能會有1-3cm誤差,請自行確認可接受再購買哦!
本賣場是42x29.5cm。更多尺寸請點選以下圖片進入其他尺寸商品頁: