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6連不沾可麗露烤盤

NT$ 299.00
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【商品特色】

1、出口日本同款,樣式新穎可愛,一次可滿足6個的可麗露烤盤
2、材質厚實,不易變形,導熱快、受熱均勻
3、美國華福不粘塗層,經過安全檢驗,無異味無毒安全、不沾效果好,不易掉漆
4、造型簡單大方、適合做可麗露、造形麵包...等
5、不用貴桑桑的銅模,只要平價的不沾連模就可以做的出來
6、尺寸稍大一些(與銅模相比較大):單格約上口直徑6.5cm X 高5.5cm

溫馨提示:請務必量一下烤盤尺寸,此款烤盤是重型碳鋼,會較厚重,故肉眼看會因材質厚重而覺得特別大。其實內凹處才是成品的大小,總之,請一定要量好以免誤解唷!



不同材質有什麼差異? 比較烘焙後進行解說。


【矽膠製】

優點:模具分離好,用水洗方便。 也可以在慕斯和果凍等冷點中使用。

缺點:因為熱傳導不好,所以不容易變色。

【重型碳鋼製】

優點:脫離型出眾,即使是第一次來的人也不容易失敗,用漂亮的烤色烤。

缺點:如果繼續使用多年的話,矽加工會剝落,所以可能會粘在一起。 需要遵守保養方法。

【銅製】

優點:熱傳導好,烘烤後的酥脆感持久。

缺點:麵糰容易彈出,底部沒有烘烤顏色,需要習慣於烘烤。 注意不使用時的鏽蝕等。


總合各種材質的比較,我們開發了重型碳鋼製的canelé型。作為第一次的可麗露製作的你,不論是在保養清潔、維護模具、烤溫,使用此款模具,將更容易上手。


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【商品規格】

品名:6連可麗露模
尺寸:約25.5x18x6cm(手工測量會有誤差)
商品重量(含包裝):約300公克(手工測量會有誤差)
材質:重型碳鋼
美國whitford優質不沾材質
產地:中國
包裝:簡易袋裝
備註:此款模具本身無印logo,金屬模具大量製程可能會出現小滑痕、小結點、噴漆不全等狀況,介意勿買。

注意事項

★初次使用,請先清洗乾淨,並用軟布拭乾
★使用完畢,請以海綿或軟布清洗,並拭乾後存放乾燥地方,每次清洗後要把水完全擦乾,最好的方法是放入低溫烤箱中烘乾。
★請勿使用尖銳物品接觸模具(例如:刀具、鋼刷、菜瓜布),以免破壞不沾塗層
★不可空燒、不可水煮, 禁長時間浸泡水中, 以免會大幅減損使用壽命
★請勿用力敲打模具,以防變形或者破壞不沾塗層
★使用前,請抹油灑粉再使用模具,將會更好脫模,模具本身為消耗品,每個人使用習慣和保養差異將會影響模具的不沾效果。
★不可以進微波爐使用。



希野製作所精選來自各種創新實用、堅固厚重、高端美觀的產品,模具塗層使用進口食品級塗層,材質選用安全堅固的材質,推出各系列的居家用品、廚房用品,隨著人們生活方式的品味越來越高,與低價不明材質產品保持距離的我們,目前各系列精選產品已得到了許多消費者的認可和喜愛,持續開發更多好商品的這條路,更需要你與我們共同創造新的生活美學。


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