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8格洞洞塔皮烤墊/布列塔尼透氣網格烤墊

NT$ 599.00
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【商品特色】

建議可另加購「圓形+花邊切模配件」,搭配使用更易上手切模組


★食品安全符合歐盟食品接觸標準,僅採用德國瓦克食品級矽膠製作。
★正確使用重複可達3千次以上。
★熱水沖洗或必要時加入洗潔劑清洗,容易清洗。
★材料永久不粘,不會因老化失去不粘性能。
★通風透氣,利於麵包水分揮發,利於底部上色,使烤製出的成品更鬆脆。
★矽膠劣質次品在市場上很常見,請慎選廠商以免吃下肚也不放心。

★適用於:布列塔尼、塔派、小麵包…等

由於濕麵團中有60-80%的水分,
而矽膠網格模具可以使麵團、塔皮水分從孔中滲出,烤出的成品更鬆脆!
矽膠烤麵包模具內置玻璃纖維增強,烘烤麵包具有優良的耐久性,
重量輕且易於操作,以及優異的脫模能力。
使用壽命長,烤麵包矽膠模具內表面無需刷油或油脂及鋪不粘紙,
矽膠烤麵包模具獨特的氣孔設計使烘烤麵包加熱更均勻,

散熱更快速,鉑金硫化工藝,符合食品安全。



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【商品規格】
品名:8格洞洞烤墊
規格:一入
材質:採用德國食品級矽膠製,符合德國LFGB認證
烤墊耐熱溫度:-40°C ~ +250°C。請注意:塑膠切模不耐熱,不可進烤箱!
尺寸:約30x20cm,高2.5cm,單個直徑約6x2.5cm
厚度:約0.7mm ,四邊封邊工藝
包裝方式:簡易opp袋裝
產地:台灣監製,中國製
小提醒:此產品符合歐標,因經過高溫硫化製程處理,首次使用請先用150度烘焙15分鐘,會有股煙熏的味道是正常的,之後使用就不會有了。

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