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【烘焙限時殺】

烘焙派石/壓塔石/壓派石 500g(送布袋)

NT$ 199.00
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【商品特色】

★常用於鎮壓塔皮或派皮,防止塔皮在烘烤時從下方及四周膨脹
★也可用於歐包製作時產生蒸汽
★送隨機款布袋,收納方便哦
★500g/包

烘焙派石,又稱派重石、壓塔石、壓派石、派重石…等。常用來製作塔或派的好物,用的時候下面墊紙,放在派皮上,然後放入派石,放入烤箱和派一起烘烤,可以防止製作派皮塔皮膨脹,是一種鎮壓塔皮的作用。派石常用於烘培中的製作塔或派的甜點,用於鎮壓塔餅、迷你塔餅或派皮在烘烤時使用,利用派重石的重量鎮壓住塔皮或派皮, 防止塔皮膨脹鼓起。也可用在歐包製作時產生蒸汽作用。

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優質材質,安全放心
採用出口歐美同級材質,不含雜質
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布袋包裝,方便收納
環保原色帆布袋包裝,袋子有繩子,方便收緊收納
每批布袋設計或款式會有不同,請依收到的為主,
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簡單使用,輕鬆鎮壓塔皮或派皮
用烘焙油紙,鋪在塔皮上,倒入足夠的重石就可以了
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【商品規格】

品名:派重石500g(送布袋)
尺寸:直徑約1cm
重量:淨重約500g,連袋子約514g
顆數約155--180顆(每批次大小不一,棵數有差異)
材質:陶
產地:台灣監製,中國製
特性:耐高溫
耐熱溫度:230攝氏度
用途:製作派和塔

1. 批次不一樣大小,顏色略有差異哦!且每批布袋設計或款式會有不同,請依收到的為主!
2. 派石上可能看起來有小黑點,是石頭上本身的材質。
3. 派石頭運輸過程中可能會破碎幾顆,或者會互相摩擦,產生少量粉塵,可以洗淨。
4.派石放烤箱製造蒸汽會裂開 ,屬於正常情況,非品質問題,介意的請勿購買!

使用與保養方式:
1. 使用結束後,請儘快清洗乾淨並晾乾。平時保存在乾燥處。
2. 請不要把食物殘渣留在派石表面,若如果殘留時間長了,容易發霉。
3. 請不要把派石給小朋友當做玩具,容易會造成危險。絕不可以吞嚥。

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