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【人氣爆款】

法式塔模_活底陽極鋁/5入

NT$ 350.00
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【商品特色】(溫馨提示:陽極鋁合金=非不沾)
鋁合金陽極氧化物理不粘模具,其特徵在於模具的內表面呈凹凸不平的鋸齒狀或蜂窩狀(表面粗糙感,屬於鋁合金正常現象,介意勿買鋁合金產品!),使鍋體表面具有高硬度和不粘性的雙重優點。

★採一體拉伸技術,幾乎看不到接縫
★採用先進的陽極處理技術,使鋁不易析出,不會影響食物和損害人體健康,烘焙力推之作,品質更是升級了兩個層級!
1.塗層更厚實
2.耐熱性更強
3.底板材質更厚
4.一體拉伸技術,接縫不明顯
★適用於:檸檬塔、水果塔、布丁塔…等塔派用途模具。

*標價是「塔模5入」的價格,無附壓棒,切勿任意想像,沒有含其他拍攝道具哦。如需購買壓棒請至:https://www.kinokino.co/products/tart-tamper-plastic


小塔模 Mini Tart Mold
適用於:檸檬塔、水果塔…等

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陽極鋁合金材質
受熱均勻,導熱快,耐腐蝕,成品上色均勻陽極塔模1S__130285574.jpg


一體拉伸技術
一體拉伸技術,接縫不明顯,易清洗陽極塔模2S__130285575.jpg



人氣熱銷,烘焙圈和蛋糕店狂搜
各大烘焙店、咖啡店、甜點店人氣詢問款

更多細節
溫馨提示:鋁的材質特性表面無塗層,但是運輸和加工過程中都會出現小划痕,另大家使用的時候脫模,清洗也會有印子產生的這個是正常現象,非瑕疵,拉伸的原因模具的側面和底面面都會有或少的拉伸紋,大家看清楚描述,覺得不能接受的就不要購買。

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     常見Q&A:    

【為何像是鍍上去的?】
陽極氧化鋁是指在鋁材質或者是鋁合金的表面鍍上一層緻密氧化鋁。

【模具為何表面粗糙感的?】
鋁合金陽極氧化物理不粘模具,其特徵在於模具的表面呈凹凸不平的鋸齒狀或蜂窩狀(粗糙感),利用陽極氧化膜的表面高硬度和多孔的特點,通過在微孔內填充疏水性物質,使模具表面具有高硬度和不粘性的雙重優點。

上述的鋁合金陽極氧化物理不粘模具,鍋體的表面呈凹凸不平的鋸齒狀或蜂窩狀,增加了填充處的表面積和填充數量,使所能達到的效果更優。上述的鋁合金陽極氧化物理不粘鍋,陽極氧化膜的厚度在20〜100微米, 表面硬度》350HV,比普通的陽極氧化鍋更經久耐用。上述的鋁合金陽極氧化物理不粘鍋,陽極氧化膜的微孔數為每平方微米 80~1000個,孔徑為10〜50nm。陽極氧化膜微的孔數多少、孔徑的大小直接影響鍋體的物理不粘效果,多孔數、大孔徑的內表面將更有利於不粘性能的提升。

我們選用的模具是更優於一般的表面處理方式,所以孔數確實是更多更明顯,將能使烘焙的物理不粘效能更好!


【硬質陽極氧化處理和普通陽極氧化處理有什麼區別?】
✔️膜厚:普通陽極氧化膜的厚度更薄;硬質陽極氧化膜厚度>15μm。
✔️表面狀態:普通的陽極氧化表面是光滑的,而硬質的陽極氧化表面是「粗糙的」。
✔️孔隙率:常見的陽極氧化孔隙率高;並且硬質陽極氧化孔隙率低。普通的陽極氧化膜基本上是透明的。由於膜厚,硬質陽極氧化膜是不透明的。
✔️適用於不同場合:普通陽極氧化主要用於裝飾;硬質陽極氧化飾面,通常用於耐磨,抗電的場合。


【商品規格】
品名:陽極鋁合金塔模
尺寸:直徑約5cm/7cm,高度都是2cm
材質:鋁+陽極氧化
包裝:塔模(每5入裝一個塑盒)
備註:每批次包裝會有些微不同,介意勿買!
產地:中國


產品說明:沒有塗層的,如果要做蛋糕麵包需要仔細塗油撒粉或墊烤紙。模具比較小,脫模要特別小心。產品上面會有比較多的划痕和碰傷,不會影響使用,介意的請勿購買


清洗方式:因為是無塗層,所以會粘在模上,脫模後,用溫水泡下,用脫模刀刮掉泡軟的附著物,然後用海綿在流水下清洗。

注意事項:
鋁的材質特性表面無塗層,但是運輸和加工過程中都會出現小划痕,另大家使用的時候脫模,清洗也會有印子產生的這個是正常現象,非瑕疵,拉伸的原因模具的側面和底面面都會有或少的拉伸紋,大家看清楚描述,覺得不能接受的就不要購買。


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