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【烘焙限時殺】

【日本丸久小山園】抹茶粉 五十鈴 100g原裝袋

NT$ 799.00
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【商品特色】

五十鈴是小山園中高檔的產品,顏色偏深綠色,在澀度偏低和回甘度高的狀況下融合在一起,口感有獨特甜味,很濃郁,適合較高檔的產品且烘焙程度低的甜點,比如冰淇淋、生乳酪、卡士達,飲用都適合,算是高檔食品才會使用的食材。

各品項抹茶粉的澀味、甘味與色澤做比較:
澀味:菖蒲>龍膽>若竹>青嵐>五十鈴
甘味:五十鈴>青嵐>若竹>龍膽>菖蒲
色澤:五十鈴>青嵐>若竹>龍膽>菖蒲

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★下圖教你分辨真假小山園,假的產品價格低很多,請勿因小失大唷。

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★小提醒 :
現在網路上充斥著很多小山園的仿冒品牌,尤其目前日本小山園是沒有販售50g原裝,市面上卻有號稱日本進口的50g原裝,請挑選過程中格外小心。抹茶粉是極為敏感的茶粉,易受到環境濕氣所影響,我們不會利用分裝方式混充綠茶粉,產品為日本原裝裝,請認明原裝袋。


來自日本的丸久小山園,源自元祿年間,由小山久次郎於宇治小倉開始栽培茶及製造相關茶的產品。小山園抹茶粉製於宇治市,是日本三大抹茶之首,距今有300多年歷史左右,從栽培到手工製作都堅持品質第一的原則,小山園抹茶粉從高到低的品種可以分為五十鈴、青嵐、若竹、龍膽、菖蒲,目前大部分烘焙愛好者都是選中等的若竹居多,也可以依照自己口感上的需求選擇不同品種。世世代代的宇治茶的傳統和品質都不斷改進,每小時生產40g抹茶,製造抹茶的茶園及工場位於島町,離本店開車約10分鐘車程。日本丸九小山園抹茶粉,由栽培至製造都一絲不苟,每小時只生產40g的抹茶,非常矜貴,不求快速,絕不讓其他材料及甜味影響到抹茶的香氣。


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【商品規格】

品牌:丸久小山園 龍膽(りんどう)
外觀尺寸:27 x 21 x 7 cm
生產商:丸久小山園
產地:日本


★小提醒 :
現在網路上充斥著很多小山園的仿冒品牌,尤其目前日本小山園是沒有販售50g原裝,市面上卻有號稱日本進口的50g原裝,請挑選過程中格外小心。抹茶粉是極為敏感的茶粉,易受到環境濕氣所影響,我們不會利用分裝方式混充綠茶粉,產品為日本原裝裝,請認明原裝袋。

※注意事項
1.產品顏色會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,以實際商品顏色為準。
2.商品內容物以實物為主,圖片僅供參考。
3.營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
4.食品類商品因衛生安全考量,售出後或拆封後無法退換貨,請確認需要再下單。
5.進口食品及部分商品因長時間運送或廠商生產排程原因,效期較短,請依本店說明的「至少效期」為主,此類商品入庫時本身效期短,並非屬於即期品,介意勿買。
6.超商取貨總重量部不得超過5公斤.如有超重情形.請分開下單。
7.離島宅配限寄郵局.重量不得超過20公斤.如有超重情形.請分開下單。

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