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日式中空迷你戚風蛋糕模/4吋

NT$ 299.00
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【商品特色】
★煙囪底部一體成形無接縫圈,採一體拉伸技術,幾乎看不到接縫
★此日式模煙囪比邊緣高,更方便倒扣
★採用先進的陽極處理技術,使鋁不易析出,不會影響食物和損害人體健康,烘焙力推之作,品質更是升級了兩個層級!
1.塗層更厚實
2.耐熱性更強
3.底板材質更厚
4.中空底一體拉伸技術,接縫不明顯
★微斜身設計好收納,可疊放
★適用於:戚風蛋糕、天使蛋糕、造形麵包…等多用途模具。
★出口日本和歐美,每批次印製logo或批號會有不同,介意勿買!

*標價為一個煙囪戚風模的價格,切勿任意想像,沒有含其他拍攝道具哦


4吋戚風蛋糕模 Chiffon Cake Mold 4 inch
中空節能/無塗層好爬升/造型可愛

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活動中空底片
烘焙時間更短,成品口感更軟Q
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陽極鋁合金材質
受熱均勻,導熱快,耐腐蝕,成品上色均勻
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一體拉伸技術
一體拉伸技術,接縫不明顯,易清洗
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人氣熱銷,烘焙圈和蛋糕店狂搜
各大烘焙店、咖啡店、甜點店人氣詢問款
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更多細節圖

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參考作法


【商品規格】

品名:4寸日式中空模
尺寸:外圈頂部外徑:10.8cm,底部直徑:9cm 中空柱高度:9.3cm淨重:90g
材質:鋁+陽極氧化注意:不建議模具入洗碗機!
包裝:簡易袋裝
產地:中國
備註:每批次印製logo和批號會有不同,介意勿買!


產品說明:沒有塗層的,如果要做除戚風之外的蛋糕麵包需要仔細塗油撒粉。
烤戚風也需要倒扣放涼後用脫模刀輔助,模具比較小,脫模要特別小心。產品上面會有比較多的划痕和碰傷,非塗層模不會影響使用,介意的請勿購買


清洗方式:因為是無塗層,所以會粘在模上,脫模後,用溫水泡下,用脫模刀刮掉泡軟的附著物,然後用海綿在流水下清洗。

注意事項:
鋁的材質特性會比較軟,表面無塗層,但是運輸和加工過程中都會出現小划痕,另大家使用的時候脫模,清洗也會有印子產生的這個是正常現象,非瑕疵,拉伸的原因模具的側面和底面面都會有或少的拉伸紋,大家看清楚描述,覺得不能接受的就不要購買。
提示:這款材質對比其他模具的導熱性要好很多,所以同樣的材料、溫度和時間對比大家之前的烘焙經驗就要有所調整.大家烘烤的時候如果出現凹底,請底部加多一個烤盤就能解決




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